Молоко с имбирем от кашля

Имбирь от кашля

Имбирь давно получил заслуженное признание в качестве целебного средства: традиционная китайская медицина называет его «снадобьем от рвоты», а индийские лекари испокон веков используют имбирь от кашля.

Острый и жгучий на вкус, он обладает антимикробным действием, улучшает циркуляцию крови, является профилактическим средством против простуды и гриппа, обладает определенной противораковой активностью. Его особенно рекомендуется добавлять в блюда из рыбы и морепродуктов, а также употреблять в холодное время года.

Помогает ли имбирь от кашля?

Эфирное масло, полисахариды, органические кислоты, макроэлементы (калий, кальций, марганец, железо), микроэлементы (магний, медь, цинк, кобальт, хром, алюминий, ванадий, селен, никель, стронций, свинец, бор, йод, цингерол) и крахмал – сочетание этих биологически активных веществ в составе корня имбиря наделяет его множеством целебных качеств.

Фармакологические свойства имбиря:

  • отхаркивающее, жаропонижающее, бактерицидное, дезинфицирующее, противовоспалительное, болеутоляющее действие;
  • обладает гипотоническим, седативным, противоспастическим свойствами, урежает дыхание.

Кроме того, он возбуждает аппетит, способствует пищеварению и повышает иммунитет.

Это далеко не полный список свойств имбиря, и все вышеперечисленное – убедительные аргументы в пользу тезиса о том, что имбирь помогает от кашля. Более того, он прямо показан к применению при фарингите, ларингите и бронхите - простудных заболеваниях и воспалительных процессах, причиной которых является инфекционное поражение верхних дыхательных путей.

Лечение кашля имбирем

Имбирный напиток, такой простой в приготовлении, может послужить отличным профилактическим средством при эпидемии острых респираторных вирусных инфекций, ведь он укрепляет иммунитет. Чай из корня имбиря не только снижает риск «подхватить грипп», но и согревает в холодную пору года, тем самым не оставляя ему малейших шансов одолеть ваш организм.

Тем же, кому все-таки не посчастливилось заболеть простудой или бронхитом, имбирь поможет значительно облегчить симптомы, в том числе, быстро устранить надоедливый тяжелый кашель.

Остановимся на существенных особенностях, о которых стоит помнить при лечении имбирем. Во-первых, не смотря на то, что любой напиток из «чудо-корня» помогает при кашле, самым действенным будет рецепт, подобранный в соответствии с показаниями при соответствующем виде кашля. Так, сухой кашель смягчит имбирно-медовый напиток, а от мокрого избавит молочно-имбирный чай, но о них чуточку позже. Во-вторых, выбирая имбирь в качестве лекарственного средства, следует помнить о противопоказаниях. Его не рекомендуется употреблять при: язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гепатитах, пищеводном рефлюксе, высокой температуре тела, аритмии и приеме сердечных и диабетических средств, так как он усиливает действие последних. Прежде чем готовить лекарство от кашля из имбиря убедитесь также, что у вас нет на него аллергической реакции. В домашних условиях, точно ее диагностировать невозможно, поэтому, если вы подвержены другим видам аллергии и (или) в первый раз пробуете корень и не знаете, какова будет реакция организма, начните с совсем малого количества имбиря.

Как приготовить имбирь от кашля?

Для приготовления напитка из имбиря нужно купить качественный свежий продукт. Выбирая, обращайте внимание на кожуру: она должна быть ровной, гладкой, неповрежденной, бежевого цвета с легким золотистым оттенком. Старый имбирь легко определить по утолщениям, бугристости и наличию глазков, очень похожих на картофельные. Такой корень не подходит для лечебных целей. Возьмите его в руки: имбирь не должен быть слишком легким и сухим на ощупь. Чем свежее и моложе корень, тем вкуснее и полезнее будет имбирь. Свежий имбирь легко портится. Понюхайте корень – он не должен пахнуть затхлостью. И, конечно, на нем не должно быть плесени. Не покупайте лишнего – свежий, а, тем более, разрезанный корень долго не «проживет». Хранить имбирь рекомендуется не дольше 4-5 дней в нижнем овощном отделении холодильника, в течение такого периода он не утратит своих лечебных свойств.

Чистить имбирь нужно аккуратно, срезая минимальный слой ножом, по направлению волокон. Такая осторожность важна для того, что б сохранить наибольшее количество полезных веществ.

Имбирь от кашля чаще всего принимают в виде напитка. Для приготовления имбирного чая, свежий корень нужно мелко нарезать. В напиток также добавляются другие полезные компоненты: мед, лайм, лимон и апельсин.

Имбирь от кашля для детей

Из года в год статистика свидетельствует о том, что дети более подвержены простудным заболеваниям, нежели взрослые. Все потому, что детский иммунитет слабее, он находиться на этапе развития, как и сам ребенок. Такой «незрелый» иммунитет не умеет хорошо справляться с вирусными инфекциями, поэтому одна из главных задач родителей – помочь его укрепить. Действенные методы, такие как закаливание, здоровое питание, лекарственная витаминизация и минерализация, – известны не первый день. А вот к такому сильнейшему иммуноповышающему средству, как имбирь, многие мамы все еще относятся осторожно. И напрасно. Конечно, имбирь не стоит давать детям, не достигшим двух лет, но, если ваш ребенок старше, то корень не только можно, но и нужно использовать в детском питании для укрепления иммунитета. Тем более, он довольно редко вызывает аллергические реакции и чувствительность, что является еще одним аргументом в пользу целебного натурального средства.

Существует несколько способов приготовления имбиря для детей:

Имбирный чай

Особое преимущество напитка состоит в том, что он достаточно прост в приготовлении, и, благодаря наличию других вкусных компонентов, не вызывает у ребенка отвращение. 4 ст. ложки мелко натертого свежего корня имбиря нужно залить двумя литрами кипящей воды. Если вы используете молотый сухой имбирь, количество имбиря должно быть в 2 раза меньше, а кипятить его нужно 20 минут на слабом огне. Варить напиток необходимо в течение 10 минут. Имбирь довольно острый – подсластите ребенку чай медом (6 ст. ложек), апельсиновым соком (4 ст. ложки) и свежей мятой. По желанию можете также добавить любой травяной чай. Все перемешайте и дайте настояться еще 5 минут. Полученный имбирный чай нужно пить в теплом виде. Пропорции составляющих могут варьироваться в зависимости от вкусовых предпочтений вашего чада. Детям младшего возраста напиток лучше делать некрепким и, если нет противопоказаний, его можно разбавить молоком.

Ингаляции имбиря от кашля и насморка

Натрите корни на терке и залейте горячей водой. Под присмотром кого-нибудь из взрослых, накинув на голову полотенце, ребенок несколько минут должен подышать парами имбиря. Ингаляции лучше делать перед сном. Это средство годиться в случае, если ребенок уже заболел, – для облегчения симптомов простуды и укрепления ослабленного ею иммунитета.

Имбирное печенье

Конечно, с помощью этого рецепта кашель и простуду не вылечишь, но зато печенье очень нравится детям, что дает возможность маме ненавязчиво приучить своего ребенка к особому вкусу корня имбиря. Кроме того, при термической обработке полезные свойства последнего не теряются. Один из вкуснейших рецептов, который точно понравиться ребенку – американское имбирное печенье. Ингредиенты:

  • 1/2 чашки засахаренного имбиря,
  • 3/4 стакана сахара,
  • 6 столовых ложек сливочного масла комнатной температуры,
  • 1/4 чашки черной патоки. К сожалению, в наших продуктовых магазинах найти патоку – большая редкость, но, возможно, в ближайшем гипермаркете она продается. Если нет, приготовьте ее аналог, смешав 5 ст. коричневого сахара и 1 ст. л. меда, и затем прогрев их на водяной бане до полного растворения сахара. Патоку также можно заменить кленовым сиропом;
  • 1 яйцо,
  • 2 стакана муки,
  • 2 чайные ложки пищевой соды,
  • 1 чайная ложка молотого имбиря,
  • 3/4 чайной ложки корицы,
  • 1/2 чайной ложки свежего тертого мускатного ореха,
  • сахарная пудра (по желанию).

Мелко смелите засахаренный имбирь и 1/3 стакана сахара в кухонном комбайне (можно также использовать для этих целей блендер). Пересыпьте полученную смесь в миску. Не промывая чашу комбайна, положите в нее е масло и всыпьте 1/3 стакана сахара, взбейте их до однородного состояния: полученная масса должна быть легкой и воздушной. Затем добавьте содержимое миски, патоку, и яйцо. Взбивайте до получения однородной массы. В другой емкости смешайте муку, пищевую соду, молотый имбирь, корицу и мускатный орех, все это тоже насыпьте в чашу комбайна, перемешайте. Получиться тесто для печенья: его нужно обмотать пищевой пленкой и поместить в холодильник на час. Тем временем смешайте сахар с сахарной пудрой. Когда тесто охладится, сформируйте из него шарики, приблизительно 2,5 см в диаметре, присыпьте каждый из них сахаром. Предварительно устелив противень пергаментом, положите на него шары из теста на расстоянии 5 см друг от друга. Выпекайте печенье в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, в течение 12-15 минут. Как видите, готовиться быстро, а съедается, поверьте, еще быстрее!

В детском питании имбирь рекомендуется использовать свежим, а не в виде сухого порошка, так как употребление свежего корня эффективнее в два раза. Стоит также отметить, что маринованный имбирь – хороший аккомпанемент к блюдам японской кухни, но никак не лечебное средство: детям его давать не стоит.

Имбирь от кашля при беременности

Известно, что при беременности большинство средств медикаментозного лечения простуды противопоказаны. Возникает противоречивая ситуация: запускать болезнь опасно для плода, а лечиться привычными лекарствами – нельзя. Вот здесь-то и приходят на помощь рецепты народной медицины, которые можно легко приготовить в домашних условиях.

Одним из эффективнейших, и в то же время, безопасных средств лечения кашля и других симптомов ОРВИ у беременных на ранних сроках является имбирь. Как уже было сказано выше, этот натуральный продукт, кладезь витаминов и микроэлементов, имеет массу целебных свойств. Он обладает спазмолитическим и противовоспалительным действием, а антиоксиданты, входящие в его состав, помогут укрепить иммунитет будущей мамы, что положительным образом скажется и на малыше.

Способы лечения имбирем от кашля при беременности:

  1. Ингаляции. При первых симптомах простуды с помощью ингаляций можно быстро добиться наступления терапевтического эффекта даже при лечении сильного кашля во время беременности. При этом, ингаляции являются, пожалуй, самым безопасным способом лечения простуды и кашля у беременных (рецепт см. выше)
  2. Имбирный напиток. Полезный и вкусный, он облегчит не только кашель, но и другие симптомы простуды. Пить его нужно несколько раз в день, теплым. Женщины, употребляющие имбирный чай на ранних сроках беременности, реже подвергаются простудным и инфекционным болезням.

К слову, легкий чай из свежего корня имбиря, помогает облегчить токсикоз, снимая тошноту, часто мучающую беременных женщин.

Однако, употребляя имбирь как лечебное средство, нужно помнить, что он обладает сильным действием. Из-за согревающих свойств его не рекомендуют принимать в больших количествах, а также при высокой температуре и кровотечениях. При том, что имбирь в «разумных» дозах безвредный для будущей мамы и плода и оказывает важную помощь женщине при вынашивании, специалисты все-таки рекомендуют беременным соблюдать определенную осторожность с «чудо-корнем»: женщинам, у которых прежде был выкидыш, а также женщинам на поздних сроках беременности, запрещено применять имбирь.

Рецепты приготовления имбиря от кашля

Варианты приготовления имбиря от кашля достаточно разнообразны. Все что нужно – выбрать соответствующий вашим вкусовым предпочтениям рецепт. Этот раздел посвящен наиболее полюбившимся автору способам приготовления напитков из свежего имбиря.

Лимонно-имбирный напиток

С помощью соковыжималки или вручную выдавите из двух лимонов сок. Смешайте его с литром воды, добавьте тертый имбирь и лемонграсс (сухую лимонную траву). На медленном огне варите полученную смесь в течение десяти минут, после – дайте ей настоятся. В процеженный напиток капните еще немного лимонного (или лаймового) сока.

Глинтвейн с имбирем

Глинтвейн обладает лечебным согревающим эффектом, поэтому простывшему человеку лучше пить его перед сном, лежа под теплым одеялом. Вам понадобятся: 250 г красного сухого вина, 2 мандарина, свежий корень имбиря, ¼ лайма, щепоточка молотой столько же молотого мускатного ореха, 1 головка сушеной гвоздики, четверть свежей груши, ст. л. изюма и мед. В казанок влейте вино. Из одного мандарина выжмите сок и добавьте к вину. Нарежьте небольшой кусочек имбиря – тонкими полосками, четверть груши – вдоль и пополам, а мандарин – как угодно, причем, лучше резать прями со шкуркой. Фрукты, изюм, специи и имбирь бросьте в казанок к вину. Разогрейте смесь на маленьком огне до состояния, когда из нее начнет подниматься пар и появиться густой аромат. Следите за тем, что бы глинтвейн не закипел. Выключите огонь и дайте напитку настояться около 10 минут. Когда глинтвейн немного остынет, добавьте мед. Пить его в лекарственных целях нужно только теплым.

Чай с имбирем и корицей

Имбирь гармонирует в этом напитке с корицей, которая обладает жаропонижающим эффектом и стимулирует отхаркивание мокроты. Ингредиенты: на литр воды – палочка корицы, ст. ложка меда и кедровые орехи (по вкусу). Налейте воду в толстостенную кастрюлю, насыпьте корицу и нарезанный тонкими полосками имбирь, доведите смесь до кипения, а затем на маленьком огне варите еще полчаса, не забывая помешивать. По окончании этого времени, снимите кастрюлю с плиты и выньте из нее палочку корицы и имбирь. Мед нужно добавлять в остывший напиток. Кедровые орешки положите прямо в чашку перед употреблением. Пить этот чай также следует теплым.

Корень имбиря от кашля

Для лечения кашля корень имбиря можно брать за основу следующих, менее популярных, но тоже действенных, средств лечения простудных заболеваний:

  1. имбирной ванны. Готовиться она следующим нехитрым образом: натертый корень имбиря кладётся в марлю и опускается в ванну, полную воды. Подождите 10 минут, пусть имбирь «отдаст» свои полезные вещества. Такая ванна согреет и расслабит тело перед сном, но помните: принимать ее нежелательно при высокой температуре и низком давлении;
  2. имбирной настойки. Мелко-намелко порежьте 250 граммов очищенного имбиря, поместите его пол-литровую стеклянную банку, затем залейте водкой. На две недели поставьте банку в кухонный шкаф, но не забывайте про нее – раз в три дня взбалтывайте настойку. Этому напитку двух недель достаточно, что бы настоятся. Обязательно процедите лекарство и добавьте в него мед. Пить настойку из имбиря от кашля нужно небольшими дозами: по 1 ч. л. после завтрака и обеда, разводя в рюмке чистой воды. Детям в возрасте 3-5 лет — по 5 капель 2 раза в день, а от 5 до 12 лет — по 10 капель. Если больному противопоказаны лекарства на основе спирта, налейте в столовую ложку нужное количество настойки, а затем добавьте крутой кипяток: алкогольные пары улетучатся.

Настойка — один из самых эффективных способов борьбы с простудой при помощи имбиря. Однако, для ее приготовления требуется время. Если же болезнь нагрянула внезапно, а под рукой готового лекарства не оказалось, воспользуйтесь одним из описанных ниже рецептов.

Имбирь, лимон и мед от кашля

Сухой кашель является опасным симптомом заболеваний верхних дыхательных путей: повторяющиеся приступы сотрясают все тело, при этом вредоносные вирусы, бактерии и продукты их распада, так и остаются на поверхности бронхов. Что бы не допустить ухудшения состояния здоровья больного, нужно добиться смягчения сухого кашля. С этой задачей поможет справиться имбирный напиток из 1 ч. л. сока свежего тертого имбиря, 1 ч.л. меда и 1 ч.л. лимонного сока. Имбирь и сок смешайте и дайте настояться в течении получаса. Залейте 1/2 ст. кипятка и прикройте крышкой. Мед можно добавлять, когда напиток уже немного остыл, что бы не погубить кипятком его полезные свойства. Пить полученное средство из имбиря от сухого кашля необходимо по 1 ч. л. каждые полчаса. Здоровому человеку этот чай тоже пойдет на пользу, ведь он снимает усталость и напряжение, повышая общий тонус организма.

Молоко с имбирем от кашля

Мучает мокрый кашель? Воспользуйтесь следующим народным рецептом: в кипящее молоко (1 ст.) добавьте 1 ч.л. порошка имбиря, убавьте огонь. Через пару минут снимите молоко с плиты, дайте напитку остыть, затем растворите в нем мед. Для усиления целебного эффекта можно добавить куркумы в незначительном количестве («на кончике ножа»). Этот напиток тоже можно пить хоть всю зиму, — доказано, что ежедневное употребление имбиря и куркумы с молоком укрепляет иммунитет. При мокром кашле его нужно принимать перед сном, а в профилактических целях – в любое время суток. Но помните: теплое молоко нельзя пить перед выходом на улицу при минусовой температуре.

Чай с имбирем от кашля

Возьмите в привычку в холодную пору всегда держать под рукой имбирь. При первых же симптомах простуды, после переохлаждения, или, если случайно намочили ноги в лужах, заварите свой любимый чай и положите в него немного имбиря.

Зеленый чай с имбирем и гвоздикой: на дно чайника или френч-пресса насыпьте зеленого листового чая, сухого имбиря и три головки пряной гвоздики (по 1 ч. л.), залейте все кипятком. Пусть чай настоится в течение получаса.

Черный чай с имбирем и свежемолотым черным перцем: в кипящую воду бросьте тонкие ломтики имбиря, варите их на слабом огне, добавив чуть-чуть молотого черного перца. По прошествии 10 минут, добавьте черный листовой чай, выключите огонь и накройте напиток крышкой. Дайте ему настояться, затем процедите, налейте чай в чашку и пейте небольшими глотками. По желанию можно добавить лимон, мед и даже молоко.

Имбирь с лимоном от кашля

Лимон, как и имбирь, – сильнейшее оружие против простуды, которое подарила нам природа. Как известно, в нем содержатся фитонциды – растительные компоненты, способные негативно воздействовать на вирусы. Имбирь, укрепляет иммунитет, поэтому напиток, сочетающий оба эти продукта, помогает избежать применения медикаментов на первой стадии простуды, а также позволяет снять раздражение слизистой оболочки и успокоить кашель.

Готовиться он очень просто. Заполните казанок или толстостенную кастрюлю чистой водой. Натрите кусочек свежего имбирного корня и добавьте в кипящую воду. Не накрывая крышкой, варите напиток в течении 15, а то и 20 минут, добавьте лимонный сок. Готовый чай процедите, налейте в чашку, а, когда он остынет, добавьте ложку меда: это сделает напиток еще вкуснее и полезнее. Точных пропорций в этом рецепте нет, вы можете варьировать их, отталкиваясь от своих вкусовых предпочтений. Если вы только «знакомитесь» с имбирем, начните с малого количества, ведь у него довольно специфический запах и острый вкус. Имбирный чай пьют два или три раза в день, поэтому его очень удобно готовить во френч-прессе: хватит как раз на день. Только не забывайте подогревать.

Молотый имбирь от кашля

Имбирь является незаменимым ингредиентом так называемой «бенгальской смеси» – напитка, давно известного в северной Индии как средство от простуды и переохлаждения. Для приготовления экзотического чая вам понадобятся: сухой имбирь, гвоздика, зеленый кардамон, корица, мята и куркума.

Налейте 6 чашек воды в кастрюлю с носиком или в казанок, поставьте на большой огонь. Добавьте 1 небольшую палочку корицы, 3-4 шт. зеленого кардамона (лучше использовать слегка приоткрытые семена), 2-3 бутона гвоздики, 2-3 маленьких кусочка сушеного имбиря (или 1 ч. л. сухого молотого корня), 1/4 ч.л. куркумы и немного мяты. Доведите воду до кипения, и выключите огонь, как только вода начинает заметно кипеть. Подождите 2 минуты, затем тщательно перемешайте содержимое кастрюли. Пользуясь ситом, налейте напиток в чашку. Добавьте горячее молоко, дайте чаю остыть, а затем растворите в чашке мед. Пить «бенгальскую смесь» нужно понемножку, не торопясь, 4 раза в день. Всего лишь несколько глотков этого чая – и вы почувствуете, как горло согревается, избавляясь от болезненных ощущений.

Сухой имбирь также можно использовать как основу для прогревающих горчичников: его необходимо развести теплой водой до кашеобразного состояния и втирать в кожу ступней и икр, затем надеть шерстяные носки. Можно из этой же кашицы сделать небольшую лепешку и положить между лопаток на 7-10 мин. При чувствительной коже предварительно смажьте спину жирным питательным кремом.

Отвар имбиря от кашля

Снять боли в горле и кашель можно с помощью еще одного средства – отвара из корня имбиря. Готовиться он очень просто: в кастрюлю насыпаются 2 чайные ложки сухого корня и заливаются стаканом воды. Варить нужно минут 15, не больше. Полученную смесь немного охладите, ведь полоскать горло лучше теплым отваром

При ангине учитывайте, что пропорция должна быть «слабее»: половина чайной ложки на стакан крутого кипятка. Остудить отвар и в этом случае обязательно.

Полоскать 3 раза на протяжении дня и 1 раз перед сном. Достаточно агрессивные для больного горла, полоскания имбирем следует чередовать с успокаивающими, – например, отваром ромашки. Готовое средство можно хранить в холодильнике, плотно закрыв крышкой. Перед употреблением отвар нужно нагревать до комнатной температуры или даже чуть больше. Имбирный отвар можно добавлять в травяные чаи.

Как пить имбирь от кашля?

Имбирь от кашля необходимо готовить и употреблять, соблюдая несколько несложных рекомендаций:

  1. если готовите чай для лечения простудных заболеваний, воду с имбирем кипятите в течение 10 минут в открытой посуде;
  2. если в рецепте указан тертый свежий имбирь, а в наличии – только молотый сушеный, определить его количество можно просто поделив на 2 (например, ст. ложка тертого свежего имбиря – чайная ложка молотого), при этом прогревать напиток нужно 20 минут на маленьком огне;
  3. в походных условиях можно заваривать имбирь в термосе, настаивая в течение нескольких часов;
  4. приступать к питью имбирного чая нужно при появлении первых признаков простуды;
  5. больному чай из имбиря рекомендуется пить только теплым, мелкими глотками; на протяжении дня нужно выпить не менее 3-х чашек;
  6. имбирь закладывается в чай в момент заваривания, после чего ему нужно дать настояться в заварочном чайнике или термосе не менее 5 минут.

Кроме того, следует помнить, что употребление имбиря в больших количествах может вызвать изжогу, поэтому лучше всего принимать его умеренно, вместе с пищей или после еды.

Отзывы об имбире от кашля

Отзывы о свойствах имбиря от кашля весьма лестные. Приведём ниже цитаты из форумов о пользе «чудо-корня».

«В Индии заболела: когда просудилась, не было с собой никаких лекарств от простуды, думала, что там не пригодится. Но тем не менее, заболела я прилично, голос потеряла. Вылечилась за три дня имбирным напитком с лимоном, медом и черным перцем! Это средство очень быстро ставит на ноги, и к тому же возвращает голос. Сейчас вот тоже болею и лечусь им. Всем советую».

«Знаю от мамы о таком способе лечения: при больном горле или кашле можно положить под язык кусочек имбирного корня. В мороз лучшего средства, чем чай с имбирем, трудно придумать».

«Я когда чувствую, что заболеваю - сразу же завариваю имбирь в большом термосе и пью его очень много! Мне помогает»

«Моя мама, а ей больше 50 лет, говорит что общее самочувствие после появления в её жизни напитка из корня имбиря стало лучше, бодрее, и общее самочувствие улучшилось.»

«При больном горле и кашле только им и спасаюсь. Мед и лимон добавляю уже в остывший напиток, ведь они теряют свои свойства уже при температуре выше 40 градусов».

«Я в последнее время стала настоящим фанатом имбиря. Трудно представить, но когда я впервые попробовала маринованный имбирь, мне показалось, что вкус у него, как у мыла. Теперь я с удовольствием его ем и не только с суши. Советую всем имбирный чай при простуде. Все элементарно! Я в заварочный чайник кладу обычный черный чай. Беру чуть-чуть корня имбиря, нарезаю его и бросаю в чайник. Завариваю и пью имбирь от кашля, как обычный чай. Очень вкусно и полезно!».

ilive.com.ua

Как приготовить имбирь с молоком от кашля?

Ответы:

МаргаритаФилатова

При мокром кашле поможет горячее молоко с сушеным имбирем (1/3 чайной ложки) . Можно также добавить немного куркумы и мед.

При сухом кашле и бронхите нужно смешать свежий имбирный сок с лимонным соком и добавить мед. Хорошо помогает при лечении легочных заболеваний пажитник (шамбала) . Для приготовления необходимо 2 чайных ложки семян на стакан воды варить 10-15 минут на медленном огне, после чего добавить? чайной ложки сухого имбиря и мед.

Тибетский чай от простуды.
Состав:
- корень имбиря – 1 ч. л. (можно и больше, все зависит, хватит ли терпения пить такой обжигающий напиток) ;
- кипяток – 200-250 мл;
- ломтик лимона;
-мед по вкусу.
Мелко режем или трем чищеный имбирь, выкладываем в чашку и заливаем кипятком. Добавляем лимон и накрываем чашку крышкой, чтоб настоялся. Чем больше настоится чай, тем больше полезных веществ отдаст имбирь. Для смягчения жгучего вкуса имбиря можно добавить щепотку семян фенхеля. Дальше добавляем мед в чай или вприкуску, кому как нравится, и пьем, поправляемся. На здоровье.

Чай "Тибетский" с имбирем и молоком
Ингредиенты:
0,5 л нежирного молока
0,5 л воды
по 10 штук гвоздики и кардамона
1 ст. ложка свежего имбиря
0,5 ч. ложки мускатного ореха молотого
2 ч. ложки зелёного чая
1 ч. ложка черного чая
Приготовление:
Налить горячую воду в эмалированную кастрюлю и поставить ее на огонь. Добавить гвоздику, кардамон и зелёный чай.
После закипания добавить молоко, а затем - черный чай и свежий мелко нарезанный имбирь.
Когда смесь начнет закипать, добавить мускатный орех и дать смеси покипеть 3-4 минуты на медленном огне.
После этого выключить, дать немного постоять и процедить полученный чай в керамическую посуду.

Наталья Дубинина

чайную ложечку тертого имбиря на стакан горячего молока и немного меда!

Ve4nost

http://vashidoctora.ru/lechenie-kashlya-narodnymi-sredstvami.html осторожней с имбирем у него много противопоказаний

Zina Zeta

имбирь убирает ленточных червей, сомневаюсь я, что кашель вызван именно ими.. . солодку подавайте месяц или черный орех тем же курсом.

Джамшут Бархударов

Имбирь - очень полезная и вкусная штука. Единственные противопоказания - такие же как и при аспирине - он снижает свертываемость крови.
Сходите и купите оптом маринованный имбирь. Он просто ням-ням :) И молоко ненадо.

Польза имбиря от кашля и рецепты с его использованием

Существует множество продуктов, которые,благодаря своим целебным качествам помогают избавиться от кашля, имбирь в данном случае очень популярен. Продукт давно считают универсальным целебным средством, которое помогает укрепить иммунную систему организма, улучшить процессы кровообращения, предупредить инфекционные заболевания, оптимизировать работу кишечника.

Затяжной кашель

В лечении детских простудных заболеваний он является незаменимым средством, так как в его составе содержится полный комплекс полезных для организма микроэлементов и минералов, эфирных масел и органических кислот. Корень имбиря, по мнению некоторых врачей, обладает антиканцерогенными свойствами и помогает в предотвращении рака.

Польза имбирного корня

Наличие в этом продукте большого количества полезных составляющих дает право называть его эффективным помощником при детских и взрослых простудах, сопровождающихся кашлем. Эфирные масла, которые входят в его состав, помогают оказать сильное воздействие на болезнетворные микроорганизмы. Имбирь против кашля используют в качестве отхаркивающего средства, способного быстро вывести мокроту из дыхательных путей. Богатый органический состав помогает ему оказывать сильное действие в борьбе с воспалительными процессами и вирусными инфекциями.

Польза имбирного корня Витамины и микроэлементы, обогащающие состав имбиря, помогают укрепить иммунную систему, что является особенно важно при лечении и профилактике вирусных заболеваний. Хороший эффект пряный корень может оказать при наличии запущенных воспалений ротовой полости и при грибковых поражениях кожи. Имбирь при кашле является эффективным целителем, так как имеет множество лечебных свойств:

  • жаропонижающее;
  • отхаркивающее;
  • противовоспалительное;
  • седативное;
  • болеутоляющее;
  • противомикробное.

Несмотря на его лечебную универсальность, имбирь от кашля не является основным лекарственным средством. Его используют только в качестве вспомогательного вещества, способного усилить некоторые свойства терапевтических препаратов. При сложном запущенном виде кашля он не будет эффективен. Очень популярен имбирный чай. Хорошим действием обладают и сделанные на его основе ингаляции.

Что необходимо знать?

Имбирный чай с лимоном и медом при сухом кашле Уже многие оценили лечебные свойства имбиря, поэтому используют его не только как прекрасное противокашлевое средство, но и в качестве профилактики простудных заболеваний. С наступлением зимнего периода любители этой пряности заваривают чаи и делают целебные напитки с ним. Его любят не только взрослые, но и дети. Перед приготовлением этого лекарственного напитка от кашля следует учитывать некоторые особенности.

Наряду с тем, что имбирь от кашля признан лучшим эффективным средством, его нужно принимать правильно в соответствии с типом заболевания и общим самочувствием. Перед употреблением необходимо выяснить, какой тип кашля у больного. При наличии сухого рекомендуется пить имбирный чай с лимоном и медом. При влажном поможет молочно-имбирный напиток. Детям необходимо давать менее концентрированный напиток, чем взрослым.

Большое значение нужно уделять и наличию хронических недугов. Не рекомендуется включать в свой повседневный рацион напитки с имбирем людям, страдающим язвой желудка и двенадцатиперстной кишки. С большой осторожностью их следует принимать при гепатите и рефлюксе пищевода, при нарушениях работы сердечно-сосудистой системы.

Молочно-имбирный напиток при влажном кашле Детские врачи корень имбиря не рекомендуют включать в блюда или напитки детям до 2 лет. При первом приеме в пищу необходимо обратить внимание на реакцию организма ребенка: на его стул, наличие аллергии. Очень важно учитывать, что прием напитков из имбиря противопоказан при кровотечениях и повышенной температуре тела.

Имбирные напитки у маленьких детей могут вызвать нарушение сна, поэтому его дозировку и возможности приема необходимо обязательно согласовывать с детским врачом.

Как готовить целебные чаи и напитки?

Имбирный чай особенно актуален в период холодов и эпидемии гриппа. Чтобы приготовить напиток, который не только принесет пользу, но и будет вкусным, следует запомнить несколько рекомендаций:

  1. Имбирь нужно приобретать хорошего качества, без видимых повреждений.
  2. Кожура корня должна быть гладкой, ровной с золотистым оттенком.
  3. Необходимо выбирать нестарый корень. Напитки, приготовленные из молодого имбиря, будут намного ароматнее и вкуснее.
  4. Имбирь хранят в прохладном месте не более 1 недели.
  5. Перед использованием корень промывают, чистят и заливают кипятком. Иногда его можно прокипятить.

Лечебные рецепты с имбирем

Глинтвейн с имбирем для лечения кашля Детям можно приготовить лечебный имбирный чай. Имбирь натереть на мелкой терке, 4 ст. л. полученной массы залить 2 л кипятка. Если нет корня, а в доме только имбирный порошок, его тоже можно использовать, но в 2 раза больше, чем корня. Прокипятить массу в течение 20 минут. Чтобы придать напитку не только целебные свойства, но и аромат, можно добавить несколько листов мяты и 4 ст. л. апельсинового сока. Напиток настаивать в течение 10 минут. Давать при каждом приступе кашля. Необходимо учитывать возраст ребенка при крепости напитка. Чем младше малыш, тем менее крепким должен быть напиток.

Можно приготовить имбирно-лимонный напиток. Необходимо выдавить сок из 2 лимонов и залить его 2 л кипяченой воды. Добавить натертый корень имбиря и сухую траву лимонника. На протяжении 10 минут прокипятить состав. Дать ему настояться. При подаче добавить немного сока лимона и меда по вкусу.

В холодные зимние вечера можно приготовить глинтвейн с имбирем, который не только приятен на вкус, но и очень полезен при простуде. Для приготовления напитка необходимо взять 250 мл сухого красного вина, 2 мандарина, 1 корень имбиря, 1 лайм, щепотку молотого мускатного ореха и корицы. Добавить в состав 2 гвоздики, четвертинку свежей груши и по 1 ст. л. меда и изюма. В кастрюлю сложить все ингредиенты, имбирь разрезать на дольки, из мандаринов выдавить сок. Довести смесь до кипения. Дать ей настояться 10 минут. Когда глинтвейн немного остынет, в него можно добавить по вкусу мед. Пить небольшими глотками.

Имбирный чай прекрасно раскрывает свои ароматные и вкусовые качества благодаря корице.

Напиток такого состава оказывает жаропонижающий и стимулирующий отход мокроты эффект.

Зеленый имбирный напиток от кашля Для его приготовления необходимо взять 2 л воды, 2 палочки корицы, мелко нарезанный корень имбиря, 1 ложку меда, горсть кедровых орешков.

Все смешать, кроме корицы и орешков, довести до кипения.

Затем добавить корицу и проварить 20 минут. Напиток должен выстояться, затем его процеживают.

Корицу опять опускают в напиток и добавляют орешки и мед. Средство должно быть теплым при употреблении.

Рецепты для детей

Детям можно давать специально приготовленный сироп из корня имбиря. Готовится он следующим образом. Надо соединить 30 мл сока имбиря, 1 стакан воды, полстакана сахара. Прогреть состав на слабом огне, помешивая, пока он не загустеет. Для улучшения вкусовых и ароматических качеств можно добавить шафран и мускатный орех. Принимать это средство нужно по 5 мл перед едой 2 раза в день. Это прекрасное лекарство для стимулирования иммунитета.

Целебное средство можно приготовить из смешанных в равных количествах соков имбиря и лимона. Добавить в такой же пропорции мед. Давать малышу по 5 мл 3 раза в сутки.

Зеленый имбирный напиток можно приготовить на основе любого зеленого чая. Всыпать его в 500 мл воды. Прокипятить 5 минут. Добавить 0,5 ч. л. кардамона, сушеного имбиря, корицы. Настаивать 30 минут. Усилить ароматные свойства можно, добавив мяту и сок лимона.

Детям подойдет молочно-имбирный напиток. Мелко нарезанный корень имбиря смешивают с черным чаем (по 2 ст. л.). Заливают 400 мл воды и кипятят. Добавляют 1 стакан молока и снова кипятят. После сцеживания напиток следует немного остудить и добавить 1 ложку меда. Ребенку давать в теплом виде.

Имбирь можно принимать не только детям, но и беременным женщинам, организм которых очень чувствителен к вирусам и простудам. Укрепить здоровье будущей мамы и ее малыша помогут все рецепты, которые рекомендованы детям.

respiratoria.ru

Применение имбиря от кашля и простуды для детей

Издавна корень имбиря славится своими полезными свойствами. Сегодня уже широко применяют имбирь от кашля для детей. Долгое время медики не могли прийти к единому мнению, полезен или вреден имбирь для детского организма. Но в итоге все же сошлись на том, что этот корень не способен нанести вреда, если включать его в детский рацион с двух лет.

Проблема кашля у детей

Связано это с тем, что корень имбиря практически не способен вызывать аллергии. Для детского желудка он безвреден, если давать его в небольших количествах и уже тогда, когда ребенок начинает понемногу есть все подряд.

Целебные свойства имбиря для детей

Чтобы лучше понимать, как правильно давать имбирь от кашля детям, следует для начала разобраться, какими целебными свойствами обладает этот корень для детского организма, на что он оказывает влияние.

Польза имбиря

  1. Имбирь помогает справиться с почечными и печеночными коликами, если применять его наружно. Не многие это знают, хотя такое лечение не даст никаких побочных эффектов и окажет быструю помощь.
  2. Как правило, имбирь способен быстро успокаивать ребенка благодаря специальным веществам, которые находятся в составе этого корня. Это очень важно во время сильного кашля, ведь, как правило, ребенок начинает чересчур нервничать при сильных приступах.
  3. Сок из свежего корня имбиря обладает мощным отхаркивающим действием. Особенно хорошо это для детского организма, так как имбирь будет действовать максимально мягко, не повреждая внутренних слизистых оболочек ребенка.
  4. Частое применение имбиря не только помогает вылечить ребенка от вирусных заболеваний и кашля, но и является отличным средством профилактики данных заболеваний. Сок убивает большую часть вирусов, которые и вызывают симптомы заболевания, ослабляют еще не до конца окрепший детский организм.
  5. Сок из корня имбиря обладает иммуностимулирующим действием на организм. Поэтому, даже если ребенок совсем ослаб от кашля и прочих симптомов, имбирь используется в качестве естественного иммуностимулятора, который возвращает организму тонус и силы на борьбу с инфекциями.

Лечение кашля у детей имбирем

Что касается способов лечения кашля у детей при помощи корня имбиря, то, какой бы из методов вы ни выбрали, следует использовать свежий продукт, чтобы внутри он был твердым и сочным. В нем сохраняется максимальное количество полезных веществ. Рассмотрим несколько рецептов, которые считаются наиболее эффективными при лечении детского кашля и болезней горла.

Рецепты целебных чаев

Целебные чаи от кашля Отличный эффект для детского организма дают теплые чаи с имбирем. Есть множество рецептов их приготовления, рассмотрим наиболее эффективные из них, которые можно без опасения использовать для лечения кашля у детей.

В этом рецепте целебного чая следует использовать имбирь, лимон и мед. Для приготовления необходимо почистить свежий имбирный корень и натереть его на мелкой терке, чтобы получилась 1 ч.л. кашицы. Залейте ее стаканом крутого кипятка, добавьте 1 ч.л. меда. Когда жидкость слегка остынет, добавьте туда еще 1 ч.л. меда и бросьте дольку лимона. Все размешайте, а из лимона выдавите сок.

Этот чай нужно давать ребенку пить не горячим, а теплым, небольшими глотками. Данное средство не только помогает справиться с кашлем, но и снижает температуру, успокаивает боль в горле и обладает общим успокаивающим действием на организм.

Второй рецепт чая можно приготовить 1 раз и использовать на протяжении всего дня, каждый раз слегка подогревая. Из ингредиентов понадобятся лимон, имбирь, сахар и кипяток.

Возьмите твердый свежий корень имбиря, длина которого составляет приблизительно 4 см, и измельчите его, чтобы получилась кашица. В нее нужно выдавить как можно больше сока половинки лимона среднего размера и добавить 2 ст.л. сахара. Все это тщательно перемешайте и залейте 0,5 л кипятка.

Полоскание рта

Полученный чай необходимо накрыть крышкой и дать настояться в течение 1-1,5 часа, после чего можно давать ребенку пить небольшими порциями. Но, учитывая, что данный чай рассчитан на многократное употребление в течение всего дня, лучше всего давать его перед едой и во время нее. Это связно с тем, что средство способствует выделению желудочного сока, а при чрезмерном употреблении маленькими детьми на голодный желудок оно способно вызвать легкое раздражение слизистой оболочки.

Если кашель наблюдается у ребенка старшего возраста (от 6 лет), можно лечить его более сильным рецептом имбирного чая. Это зеленый имбирный чай. Для его приготовления нужно взять по 1/2 ч.л. кардамона и корицы, 1 ч.л. зеленого листового чая и 1/2 ч.л. сухого тертого корня имбиря.

Такая смесь заливается 0,5 л крутого кипятка, тщательно размешивается и кипятится на медленном огне 5-7 минут. После этого все процеживается через чистую марлю и настаивается около 20 минут в накрытом состоянии. Через 20 минут можно пить чай. Разрешается добавить дольку свежего лимона.

Такой чай можно приготовить немного по-другому. Отличие будет состоять в том, что на огне нужно кипятить исключительно чай, а уже потом добавлять туда корицу, кардамон и имбирь. Эффект останется таким же.

Хорошо помогают в лечении кашля у детей сиропы, компрессы, ингаляции и полоскания для горла. Они будут обладать местным действием, но их эффект в лечении кашля не снизится, а целебные свойства для слизистых оболочек останутся такими же.

Сиропы и полоскания

Ингаляция на имбире Необходимо взять 20 г свежего мелко натертого корня имбиря и залить стаканом крутого кипятка. Дать настояться около 20-25 минут, после чего использовать средство для полосканий горла. Желательно делать это 3-4 раза в сутки. Такое полоскание не только постепенно избавит вашего ребенка от кашля, но и уберет боль в горле.

Хорошо помогает от кашля и сироп. Для этого возьмите 1 ст.л. свежего имбирного сока и смешайте с половиной стакана сахара. Добавьте по щепотке шафрана и тертого мускатного ореха. Все это залейте стаканом горячей воды и перемешивайте, пока сахар полностью не растворится.

Такой сироп очень сладкий, поэтому понравится любому ребенку. Его нужно будет принимать от кашля по 1 ст.л. перед приемом пищи несколько раз в день, пока не будут заметны видимые улучшения.

http://www.youtube.com/watch?v=_p0O-4fBoj4

Ингаляции и компрессы

Отлично помогает имбирная ингаляция. Особенно она полезна детям, которых мучают не только кашель и боли в горле, но и насморк или сильная заложенность носа. Для ее приготовления поставьте на огонь литр воды и, пока она закипает, натрите на мелкой терке 20 г корня свежего имбиря. В кипящую воду нужно бросить тертый имбирь и добавить 1 ст.л. лимонного сока.

Смесь кипятится около 10-15 минут, после чего необходимо перелить ее в более широкую емкость, накрыть голову ребенка махровым полотенцем, укутать его в одеяло и дать ему подышать такой ингаляцией, пока идет выделение пара. После этого малыш должен немного поспать и пропотеть. Это отличное средство от кашля, насморка и высокой температуры у детей.

Есть и рецепт наружного компресса. Для него надо измельчить большой корень имбиря и разогреть на водяной бане. Затем еще теплую кашицу быстро завернуть в марлю и положить на грудь и область горла ребенка. Держать, пока не остынет. Такие компрессы хорошо превращают сухой кашель в мокрый.

Итак, основные методы лечения кашля у детей при помощи корня имбиря рассмотрены. Это отличное растение способно оказывать эффективное лечебное и профилактическое действие на детский организм при простудных и вирусных болезнях. Но перед первым применением нелишним будет проконсультироваться с педиатром.

http://www.youtube.com/watch?v=KFlAXlFzojA

Не забывайте следить за малышом во время лечения, так как передозировка даже такого полезного средства может негативно повлиять на детский организм.

lor03.ru

Похожие статьи: